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jueves, 17 de octubre de 2013

Tortitas Americanas Caseras

Hola a tod@s¡¡¡¡, buenas noches¡¡¡¡ ya estoy por aquí otra vez. Esta noche os traigo una receta muy rica y que hará las delicias de los más golosos (yo creo que muy poca gente hay a la que no le guste el dulce, jejejeje).

Bueno, vamos al lio.....

INGREDIENTES:

1/2 vaso de leche.
2 huevos.
4-6 cucharadas de azúcar.
1/2 sobre de levadura en polvo.
6-8 cucharadas de harina.
Canela al gusto
y por último....un ingrediente secreto, un toque que hace que estás tortitas salgan esponjosas (perdonadme, no lo puedo decir, es secreto de familia de mi marido, jejejeje).

ELABORACIÓN:

Se ponen los huevos en un bol y se baten. A continuación añadimos la leche y batimos. Añadimos el azúcar y batimos. Ponemos la levadura y batimos. Ponemos la canela y batimos. Echamos la harina y batimos hasta obtener una textura un poco más blanda que una pomada.

Una vez obtenida la masa, engrasamos una sartén (a poder ser plana) y con una cuchara de repartir vamos echando pequeñas cantidades de masa (las podéis hacer tan grandes como queráis, según el gusto de cada uno) y se van dando la vuelta para que vayan cogiendo un perfecto dorado de tostada de cafetería.

Una vez hechas, se sirven con nata, con crema de cacao, con mermelada, con chocolate líquido, con caramelo....en fin...con lo que queraís¡¡¡¡¡¡¡.....por Dios...que hambre me está entrando, jejejeje.

Espero que os animéis a hacerlas y me contéis vuestra experiencia....están de muerte¡¡¡¡¡¡







8 comentarios:

  1. Hola Gine, ver esto a primera hora de la mañana... que ganas de comerme una, verlas me han traído muchos recuerdos, este fin de semana si tengo tiempo, voy hacerlas.
    Un abrazo
    Maria Mercè

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  2. Que pinta tan rica Gini, estás hecha una repostera :-) copio la receta para hacerla una mañana... Besos guapa!!

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  3. Ai que bien me venia una de esas para acompañar al café de esta tarde!! Pintaza!!

    Un besito
    Graciela

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  4. Graciela, Cande, Maria Merce...muchisimas gracias por vuestros comentarios. Espero que os animéis a hacerlas y me contéis que tal.
    Gracias chicas.
    Un besazo.

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  5. Madre mía, que pinta tienen, probare a hacerlas.

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  6. Ana, cariño, animate....verás como te salen riquisimas...y además son muy fáciles de hacer....
    Un beso

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  7. Que buena pinta, tomo nota para hacerlas, tienes cosas muy buenas en tu blog, aquí tienes una seguidora, saludos

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    Respuestas
    1. Gracias¡¡¡¡¡ gracias por pasarte y comentar. Te animo a que las hagas...están de muerte¡¡¡¡¡¡¡ a mi, como mas me gustan es con mermelada....uuuuuummmmmmm (se me hace la boca agua, jajajaja).

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Muchas gracias por darme un minuto de tu tiempo y dedicarlo a dejar un comentario en mi blog. Me hace muy feliz saber que has pasado por mis cositas.
Espero que te haya gustado lo que has visto y, por supuesto, estoy deseando volver a verte por aquí.

SER ARTESANO ES SABER COSER EL ALMA CON LAS MANOS.